二级分类
三级分类
面食面点教程视频《20套家庭私房面点课》简单易学
面食面点教程视频《20套家庭私房面点课》简单易学 课程内容目录: 1 (前言)品诺王老师:为什么推出这节课?能给大家带来什么帮助? 2 家常蒸馒头(核心主讲:如...
北京“海碗居”炸酱面炸酱制作工艺
炸酱面介绍: 流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制...
年糕的做法 南北年糕制作大全 糍粑打糕制作方法技能培训视频教程
年糕的做法 南北年糕制作大全 糍粑打糕制作方法技能培训视频教程 内容包括:1个视频教程+3个文字文件 视频教程里面涵盖: 黄米面年糕的制作 江南水磨年糕的制作 ...
正宗安徽太和板面王两套完整技术
课程教程内容简介 正宗安徽太和板面王两套完整技术 1、安徽太和板面正宗制作方法及调味料的配比(内部资料)word文档 2、太和板面王文字资料(内部资料)word...
西式点心 糕点三明治做法大全视频教程
课程教程内容简介 西式点心 糕点三明治做法大全视频教程 内容包含:上下集视频共516M 资料内容: 一、三明治的制作-1 上集 (视频) 二、三明治的制作-2 ...
中文翻糖蛋糕配方教程资料作法做法烘焙操作流程烘焙视频教程教材
课程教程内容简介 翻糖蛋糕配方,包含电子版文件和2G的视频操作流程指导 详细介绍了翻糖的基本知识,自制翻糖材料的步骤,蛋糕底的制作及翻糖蛋糕、翻糖杯子蛋糕及翻糖...
麦多馅饼详细技术资料 麦多馅饼 详细技术配方及视频操作技术制作
课程教程内容简介 麦多馅饼详细技术资料 麦多馅饼 详细技术配方及视频操作技术制作 文字资料+视频资料 111M 麦多馅饼,面饼采自精致面粉,表皮酥脆可口、层次分...

