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课程教程内容简介 一、火锅底料的炒制(以5份锅底料计) 原料:菜油2500克 牛油1500克 郫县豆瓣1500克 干辣椒250克 生姜100克 大蒜200克大葱...
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课程教程内容简介 南北风味火锅香料底料配方火锅蘸料制作方法视频技术资料。近10G的技术资料,很全面权威 锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。 今日火锅...
2024-03-06 4.7k 0 9

课程教程内容简介 【原版视频】清油火锅料制作教学视频 清油火锅料制作教学视频 【资料大小】:265M
2024-03-06 4.7k 0 5

课程教程内容简介 介绍:红汤、红油、红辣椒,一直是重庆火锅固定不变的符号,德庄集团“青一色火锅”底料,却是通体绿色;口感麻味绵长,辣而不燥;采用植物清油;比牛油...
2024-03-06 4.7k 0 5

四生片火锅制作教学视频视频格式:FLV 集数:1 文件大小:115MB 【资料描述】: 产品特色: 鸡蛋汉堡是一项把中餐与西餐完美结合的新产品,它不仅迎合了现在...
2024-03-06 4.77k 0 5

课程教程内容简介 火锅老油制作教学视频
2024-03-06 4.76k 0 5

课程教程内容简介 全网最新,最全,最详细,性价比最高的火锅大全, 几乎包括了目前市面上所有的火锅的制作方法和配方技巧。录像教程+文字配方资料,轻松易懂,让您一站...
2024-03-06 4.76k 0 5

课程教程内容简介 【原版视频】重庆德庄青一色火锅工艺视频
2024-03-06 4.7k 0 5

吴师傅烧烤技术教程视频,烧烤配料/配方教程 培训课程视频讲座内容介绍: 烧烤配料/配方教程: 鸡肉猪肉腌肉料制作①.mp4 鸡肉猪肉腌肉料②推荐.mp4 牛羊肉...
2024-03-06 4.73k 0 13

烧烤技术配方大全教学视频教程内容目录: 01.蜜汁腌料的配置.mp4 02.新奥尔良鸡肉串鸡翅的腌制.mp4 02.1奥尔良鸡翅与蜜汁鸡翅穿制.mp4 02.2...
2024-03-06 4.79k 0 15

烧烤店经营分析 想开烧烤店的朋友注意了!!!想赚钱就看看这烧烤店的盈利分析资料!!! 保你赚的盆满钵满!!!财源滚滚来 这是从开店到经营的具体分析盈利资料!!让...
2024-03-06 4.76k 0 5

课程教程内容简介 讲座内容简介:小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,因...
2024-03-06 4.77k 0 5

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